Sal's Pizzeria

&

Mama Maria's Restaurant

Est. 1957

Mama Maria's Continental Cuisine 

EACH TRAY IS FOUR TO FIVE POUNDS IN WEIGHT.  SERVING UTENSILS NOT INCLUDED.  PARTY ROLLS INCLUDED WITH EVERY ORDER.

**WE RECOMMEND 1 PASTA AND 4 ENTREES FOR EVERY 25 GUESTS

POTATO CROQUETS                          $30.00
MINI CALZONE                                    $60.00
BROCCOLI BALLS                               $30.00
RICE BALL                                            $55.00
PEPPERONI/GARLIC KNOTS             $12.00/$16.00
BAKED CLAMS                                    $55.00
MUSSELS                                             $45.00
MOZZARELLA CAPRESE                    $55.00
BUFFALO WINGS (50)                         $45.00

VEGETABLES 
TOSSED SALAD                                       $30.00
CAESAR SALAD                                       $40.00   
TRICOLOR SALAD                                   $50.00
PEARS SALAD                                          $60.00
GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD      $80.00
CHEF’S OWN                                             $60.00
FRITTO MISTO(GRILLED VEGETABLES) $60.00
STUFFED MUSHROOMS                          $50.00
EGGPLANT PARIGIANA                            $45.00/$65.00
EGGPLANT ROLLATINI(18/35)                 $55.00/$85.00
PORTOBELLO MUSHROOMS                  $90.00
ROASTED PEPPERS                                $90.00
BROCCOLI RABE                                      $60.00

PASTA
SPAGHETTI TOMATO SAUCE                $30.00
LINGUINE MARINARA                             $30.00
SPAGHETTI MUSHROOMS                    $40.00
SPAGHETTI GARLIC AND OIL                $30.00
SPAGHETTI CARBONARA                      $60.00
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA           $60.00
FETTUCCINI FILETTO DI POMODORE $60.00 
FETTUCCINI ALFREDO                          $60.00
LINGUINI ALLA LIVORNESE                  $60.00 
LINGUINI W/BABY SHRIMP, TOMATO, RUGOLA, GARLIC AND OIL 

                                                                 $80.00
LINGUINI WHITE/RED CLAM SAUCE    $80.00
LINGUINI SEA COMBINATION (ANY 2)  $120.00

(SHRIMP, CALAMARI, MUSSELS, SCUNGILI, CLAM)
LINGUINI SEA SPECIAL (INCLUDES ALL) $160.00
RIGATONI ALLA VODKA                         $60.00
RIGATONI SAUSAGE AND BROCCOLI RABE    $90.00
RIGATONI BROCCOLI, GARLIC AND OIL           $60.00
BAKED ZITI                                               $60.00
RAVIOLI (60 COUNT)                               $70.00
LOBSTER RAVIOLI (60 COUNT)             $90.00
STUFFED SHELLS
 (40 COUNT)             $60.00
MANICOTTI (40 COUNT)                         $80.00
LASAGNA                                                 $90.00

SAUSAGE
SAUSAGE AND PEPPERS                     $70.00

CHICKEN
CHICKEN PARMIGIANA                        $95.00  
CHICKEN CUTLETS (BREADED)         $90.00
CHICKEN FRANCAISE                          $95.00
CHICKEN CAPRICCIOSA                      $95.00
CHICKEN SORRENTINO                       $100.00
CHICKEN MARSALA                              $95.00

CHICKEN ZINGARA                               $100.00
CHICKEN CACCIATORE                        $95.00
CHICKEN ROLLATINI (25)                     $100.00

VEAL
VEAL PARMIGIANA                               $115.00
VEAL MILANESE                                   $115.00
VEAL MARSALA                                    $115.00
VEAL PIZZAIOLA                                   $115.00
VEAL PICATA                                         $115.00
VEAL FRANCESE                                  $115.00
VEAL SORRENTINO                              $130.00
VEAL PEPPERS                                     $115.00
VEAL ROLLATINI  (25)                           $135.00

SEA FOOD 
FISH SALAD                                       $150.00
FRIED CALAMARI                              $90.00
FRIED CALAMARI AND SHRIMP      $120.00
SHRIMP MARINARA                          $130.00
CALAMARI MARINARA                      $90.00
SHRIMP PARMIGIANA                       $150.00
SHRIMP SCAMPI                               $150.00
BAKED CLAMS (50 COUNT)             $70.00